Старый Новый год 2018 в России

Старый Новый год – исконно славянский праздник, совершенно не понятный для иностранцев. Ведь что это за мода – отмечать одно и то же торжество дважды? Тем не менее ежегодно оглашённое торжество проходит в ночь с 13 на 14. Правда, отмечают праздник исключительно на территории бывших стран СССР. Чтобы понять все тонкости подобного события, следует поговорить о том, как именно проходит Старый Новый год 2018 в России.

Историческая сводка

На протяжении многих веков большинство стран по всему миру отсчитывали время согласно Юлианскому календарю, введённому в обращение ещё Юлием Цезарем. Согласно ему, Новый год на Руси отмечался в ночь с 13 на 14 января, и здешних жителей такой ход событий вполне устраивал. Прошли века, и многие страны, в том числе и Россия, решили перейти на летоисчисление по новому, Григорианскому календарю, введённым в обиход Папой Григорием ХIII. С тех самых пор новогодняя ночь стала отмечаться уже с 31 декабря на 1 января.

Реклама

Впервые россиян обязали проводить привычное зимнее торжество по новым канонам в 1918 году.

Вот только убедить народ в необходимости жить по новому «уставу» оказалось не так-то и просто. Большинство россиян продолжало праздновать Новый год именно в ночь с 13 на 14 января, а не 31 декабря, как того хотело правительство. Подобное поведение было связано далеко не с желанием дважды поддаваться увеселительным развлечением. 14 января проходило чествование святого Василия – покровителя крестьян, скотоводов и хлеборобов. А так как в оглашённое время большая часть русского народа являлась именно крестьянами, они никак не могли отказаться от столь важного праздника. Ведь почитая имя святого в определённый день января, каждый человек надеялся на хороший урожай и здоровый приплод в наступающем году.Старый Новый год 2018 в России

Советская власть, оказавшаяся у «руля правления», пыталась всячески избавиться от православной веры, чтобы искоренить всякое напоминания о многовековых, незыблемых традициях. Потому большинство нынешних жителей страны попросту не помнит истинное предназначение праздника, проводимого в ночь с 13 на 14 января.

До наших дней сохранилась лишь традиция встречи Старого Нового года, хотя в последнее время люди пытаются всё больше обращаться к своим корням.

Правильное чествование святого Василия

Как уже упоминалось ранее, святой Василий считался покровителем всего крестьянства, а потому в каждой русской семье его пытались задобрить тем, что было – вкусной едой. Основные праздничные блюда должны были готовиться на свинине – сытная гречневая каша и наваристый бульон символизировали достаток и богатство. Не менее важной была и домашняя выпечка, ведь если в праздничный день на столе крестьянина стоял свежеиспечённый хлеб, считалось, что он не переведётся до конца наступающего года. Согласно традициям, что чем больше блюд готовила хозяйка дома к праздничному столу, тем богаче оказывался урожай, а домашний скот всегда был сыт и здоров. Почитание оглашённых традиций сулило крестьянам благополучие и богатство в Новом году, и отказаться от них добровольно они никак не могли.Старый Новый год 2018 в России

Конечно же, за время своего существования, советская власть постаралась с максимальным старанием выжечь из сознания людей истинную причину празднования Старого Нового года. Потому, хоть сам праздник так и остался, отмечая его, больше никто не задумывался, зачем, собственно говоря, всё это нужно. Ну правда же, сегодня мало кто скажет, зачем на праздничном столе в ночь с 13 на 14 января должна присутствовать жирная гречневая каша. Нынешние хозяйки стараются либо во что бы ни стало превзойти своих подружек, готовя что-то невообразимо сложное и вкусное, или же просто заказывать еду в ресторане.

Старинные праздничные рецепты

Так как большинство нынешних жителей России хочет вернуться к собственным истокам, почему бы в канун будущего Старого Нового 2018 года не попытаться оживить древние славянские обычаи. Например, приготовить к застолью традиционные блюда по древним старорусским рецептам. Как уже стало понятно, на почётном месте среди списка обязательных яств находится гречневая каша и мясной бульон. Неплохо также приготовить мясной рулет, запечь молочного поросёнка или же сделать оригинальные канапе из свиного сала и маринованных овощей. Очень важно уточнить, что в этот день не принято готовить любые блюда из рыбы, так как святой Василий – покровитель домашнего скота.

А вот десерты к столу можно подавать самые разнообразные. Лучше всего испечь какие-нибудь пряники в виде животных, а ещё сварить ароматный компот. Без крепких напитков любой русский праздник давно уж не обходится, что понятно, но в честь отмеченного повода следует отдать предпочтение вину, медовухе, ягодным наливкам или травяным настойкам.Старый Новый год 2018 в России

Праздничные приметы

Так как у наших предков не было телевизоров, газет или возможности выйти в сеть, смена состояния погоды подмечалась исключительно за счёт наблюдения за окружающим миром. Например, в ночь встречи Старого Нового года следовало обращать внимание на состояние погоды.

  1. Если на полях в этот день лежит много снега, будущее лето заполнит амбары не меньшим количеством хлеба. При этом июль окажется жарким и в меру дождливым.
  2. Ясли погодя морозная и бесснежная, лето будет сухим.
  3. Если утром на Васильев день за окном туман, урожай окажется богатым. Коль вьюга решила навестить округу, орехов будет море.Старый Новый год 2018 в России

Святочные гадания

Не секрет, что в период зимних праздников, когда главные работы для крестьян заканчивались, все незамужние красавицы развлекались за счёт проведения различных гаданий. При этом самыми правдивыми считались именно те, что осуществлялись в канун Рождества и в ночь перед Васильевым днём. Способов святочных гаданий существовало очень много: с помощью зеркал, воска, книг, обуви, домашних животных и вещих снов. Большинство из них пугают нынешних красавиц, но не меньше, чем завораживают возможностью узнать собственную судьбу. В прошлом незамужние девушки с помощью гаданий хотели узнать о своём суженом, женщины, имеющие мужей, таким способом пытались предугадать его верность, тогда как все остальные желали узнать о собственном будущем.

В завершение хочется лишь добавить – для того, чтобы почувствовать всю прелесть встречи Старого Нового года, стоит хотя бы раз в жизни провести его по исконно русским, древним традициям. Сделать это совершенно не сложно: соберите дома родных и близких, приготовьте традиционные блюда, и развлекайте гостей гаданием. Поверьте, любые старания святой Василий обязательно оценит, и тогда весь последующий 2018 год пройдёт в достатке, здоровье и благополучии.

Реклама